Al Carlemany, la gastronomia ocupa un lloc especial. L'hotel ofereix una variada oferta culinària, des d'un saludable i clàssic bufet d'esmorzar al nostre relaxant Pati Verd, passant per un refrigeri a la dinàmica i urbana Cafeteria Carlemany, i per què no un àpat íntim al nostre nou restaurant informal, cosmopolita i modern Índigo Restaurant Bar Tapes & Lounge on podrà acabar el dia amb un sorprenent còctel del nostre creatiu bàrman a l’escenari més nocturn del nostre bar de copes Índigo.